Fette entwürdigende 50000 U-/MLnahrungsmittelgrad-Lipase für Mehl-Gärung

Produkt-Beschreibung

Nahrungsmittelgradlipase für das Verbessern von Nudelqualität durch das Vermindern des Tier- und Anlage-ansässigen Fettes

Lipase TF835S wird durch versenkte Gärung produziert. Sie kann für Mehlgärung verwendet werden und vermindert Tier- und Anlage-ansässiges Fett wie Triglyzeride und Phospholipide und kleine Moleküle wie Monoglyzeride, Diglyceride, Glyzerine und Fettsäuren erzeugen. TF835S ist besonders für NudelQualitätsverbesserung bestimmt.

Nutzen

- Verbessern Sie die Qualität der Nudeln, und verringern Sie den Verlust während des Kochens;

- Verringern Sie die Stellen auf dem Teig, verbessern Sie die Farbechtheit während der Nudeln und der Teigwarenverdrängung;

- Verbessern Sie den Glanz und Glattheit der Nudeln, verbessert den Geschmack und die Elastizität;

- Erhöhen Sie die Stabilität, verlängern Sie so die Haltbarkeit der Nudeln.

Anwendung

Empfehlen Sie Dosierung ist 1-10ppm (das 0.1g zum Mehl 1g/100kg ist). Dosierung sollte entsprechend den Produktionszuständen justiert werden.

Fügen Sie direkt dem Mehl hinzu, oder vor-aufgelöst im Wasser und in der Mischung mit dem Mehl. Mischen Sie gut.

Lagerung

Konserve in einem kühlen und trockenen Bereich mit guter Belüftung. Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht. Eine Lagertemperatur von 0℃~10℃ kann Haltbarkeit verlängern.

Haltbarkeit

12 Monate bei Zimmertemperatur (25℃).

Sicherheit

Avoid Enzympulver inhalierend. Spülen Sie sofort mit Wasser wenn Kontakt mit Haut oder Augen aus.